いよいよ七夕当日！
七夕スイーツもいよいよ最後となります。
最後に紹介するのは「星のレインボーケーキ」！
見た目のインパクト抜群ですね！！しかし作業工程も抜群に大変そう・・・
でも完成したら家族や友人に褒められるのは間違いないですね！！
七夕当日に時間がない方も、週末に作成されてみてはどうでしょうか？
そうそう、スポンジを作るときに溶いた卵を湯煎するときの温度確認は、
卵液に指を入れてみて、人肌位に温まっていればOKなんですが、
当然底の方が熱くて、表面はぬるいので、ササっと指でかき混ぜるのが良いです。
よくやるのはボウルの底に指を付けちゃって、「アチっ」と。
火傷には気をつけてくださいねｗ
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